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6月

今日から6月。

午前中のポツポツ雨も、本気で降ってきみたい。

週末まで予報は雨。

水無月だから早速雨なのかなぁー




立派なホワイトアスパラをいただきました。


c0200413_16021692.jpg


この季節、毎日のように食卓に上るお馴染みのグリーンアスパラと違って

ちょっと特別感があります^^



ほんのわずかなバターを入れて、ゆっくりと優~しく茹でました。

リゾットとサラダで美味しく。

特別だからちょっとおしゃれに。

わが家では、十分お洒落なのです。笑



ごちそうさまでした。





なんだか、ぼんやりと過ごしていました。

その間に種まきしたハーブが、ひょろひょろになってしまいました。



季節の移り変わりを、ちゃんと楽しみながら暮らしたいと思います。




***遊びに来てくださってどうもありがとうございます***

polepole

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Commented at 2017-06-02 13:17
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2017-06-02 20:36
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by larosebleue at 2017-06-10 19:19
こんばんは☆
ホワイトアスパラガスって
こちら(四国)ではほとんど見ません。。
それも生なんてとても貴重です。
(缶詰はごくまれに見るかも)笑
グリーンはスーパーにありますけど。
バターを入れて茹でると美味しいんですね~
なるほど。。リゾットにするときっと美味しいだろうなぁ
。。
Commented by boris123 at 2017-06-12 11:11
larosebleueさん
地域で出回る野菜や果物も違いますもね。
ホワイトアスパラガスのリゾットは、とっても美味しくて
病みつきになりますよ^^
私は、バターを入れて茹でるのは、ホワイトだけです。
ゆで時間もグリーンより少し長めです。
お好みですが。
こちらでも昔は、ホワイトの缶詰が多く出回っていたかもしれません。
でも、今は生がほとんど^^
他の野菜もそうですが、色んな色の野菜が出回るようになりましたよね。
こちらのスーパーでは、紫色も見かけるようになりました。
他の色も出てくるかもしれませんね♪
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by boris123 | 2017-06-01 16:26 | 日々のこと | Comments(4)